カツオだし風味の小判焼きおにぎり

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鰹だしの風味豊かな焼きおにぎり。
このレシピの生い立ち
テレビに出てきた・・・おいしそうな焼きおにぎり!
鰹だしを入れて作ってみた。おいしく出来ました。

カツオだし風味の小判焼きおにぎり

鰹だしの風味豊かな焼きおにぎり。
このレシピの生い立ち
テレビに出てきた・・・おいしそうな焼きおにぎり!
鰹だしを入れて作ってみた。おいしく出来ました。

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材料

1人分
  1. ご飯   60g程度
  2. しょうゆ 少々
  3. カツオだし塩  少々
  4. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    ①ご飯を小判型に形作ります。(炊きたてご飯より冷やご飯の方が上手くできます)

  2. 2

    ②フライパンを熱し、小判型おにぎりを乗せて軽く両面に焼き目を付けます。

  3. 3

    ③おにぎりにしょうゆとカツオだし塩をかけてまた少し焼きます。焼きあがったらお好みで海苔をまぶして出来上がりです。

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