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大人の明太子パスタ★ピリ辛ver.
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大人の明太子パスタ★ピリ辛ver.-レシピのメイン写真

大人の明太子パスタ★ピリ辛ver.

鈴成ごはんちゃん
鈴成ごはんちゃん @cook_40156956

バター、生クリームを使わず豆板醤でピリ辛にしています♬子供は食べちゃダメだよ!
このレシピの生い立ち
バター、生クリームを使ったこってり味が苦手で、さっぱり食べられる明太子パスタを考えてみました♬

バター、生クリームを使わず豆板醤でピリ辛にしています♬子供は食べちゃダメだよ!
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バター、生クリームを使ったこってり味が苦手で、さっぱり食べられる明太子パスタを考えてみました♬

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大人の明太子パスタ★ピリ辛ver.

鈴成ごはんちゃん
鈴成ごはんちゃん @cook_40156956

バター、生クリームを使わず豆板醤でピリ辛にしています♬子供は食べちゃダメだよ!
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バター、生クリームを使ったこってり味が苦手で、さっぱり食べられる明太子パスタを考えてみました♬

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ★明太子 1本
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★豆乳(牛乳)なければ出し汁でも 大さじ4
  • ★レモン汁 小さじ2
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに★の材料を入れ混ぜ合わせる。

    • 大人の明太子パスタ★ピリ辛ver.作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹でる。この時にオリーブオイル(分量外)を少し垂らしても良いかもしれません。

  3. 3

    茹で上がったパスタをボールで和え、器に盛り、海苔や大葉などお好みのものをトッピング♬

コツ・ポイント

パスタが水分を吸うので、水分が足りないようなrゆで汁を足してください♪豆板醤の量はお好みで調整してくださいね。

★アレンジ★レモン汁を絞って、レモンの皮を刻んで入れても爽やかで美味しいです♬

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鈴成ごはんちゃん
鈴成ごはんちゃん @cook_40156956
2016/11/04 03:50に公開
お肉だいすき! お酒だいすき! ヘルシー志向の女性とは 真逆を行く食の武闘派!猫と植物がいればとっても幸せ❤ お料理は簡単で美味しいものが好き♥2匹のにゃんこ★ごはんとおかず★そして旦那さんとの暮らしまったりブログやってます↓↓↓ 宜しければ覗きに来てくれると嬉しいです♬http://blog.livedoor.jp/marikosk/
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明太子パスタ 海苔 豆乳 パスタ 牛乳 明太子

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