簡単！牛ステーキ セネーゼソースを添えて
うにベルシタッペル @cook_40151005
ビジュアルに反してこれは本当に美味しいので試してほしいです。 つくレポ、待ってま〜〜〜〜〜す
このレシピの生い立ち
フィーリングで作ったソースが意外と美味しかった。
名前がないので出生地からセネーゼソースと命名。
簡単！牛ステーキ セネーゼソースを添えて
ビジュアルに反してこれは本当に美味しいので試してほしいです。 つくレポ、待ってま〜〜〜〜〜す
このレシピの生い立ち
フィーリングで作ったソースが意外と美味しかった。
名前がないので出生地からセネーゼソースと命名。
作り方
- 1
塩胡椒で下味をつけた牛ステーキをオリーブオイルで焼きます。
- 2
牛ステーキから出た油にバターを溶かし千切りにした玉ねぎ、バルサミコ酢、ハチミツを加えて玉ねぎが透明になるまで炒めます。
- 3
牛ステーキの上にそのソースをかければ完成！
コツ・ポイント
ソースは焦がさないようによくフライパンを振りながら作ってください。
目玉焼きを作って乗っけてみても美味しいです。
＊牛を神聖視している人は豚肉に代えていただいても結構です。
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