簡単☆即席牛丼！
ぴょんちー☆ @cook_40128731
即席牛丼！煮込むだけ～！ズボラだけどお味は本格的な牛丼！
このレシピの生い立ち
お腹すいたけど料理するのはかったるい…って時に編み出しました笑
簡単☆即席牛丼！
即席牛丼！煮込むだけ～！ズボラだけどお味は本格的な牛丼！
このレシピの生い立ち
お腹すいたけど料理するのはかったるい…って時に編み出しました笑
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かします。玉ねぎを縦にお好きな厚さに切っていく(私は分厚目が好き！)
- 2
沸騰したお湯に玉ねぎ、だしの素を入れて5分ほど煮込む！
- 3
火を弱火にして、牛肉投入！(火を弱火にすることでお肉が固くなるのを防ぎます)
- 4
お肉をほぐしつつ色がほぼ変わってきたところで中火にし、調味料を入れ、5～6分ほど沸騰させながら煮込む！
- 5
玉ねぎも牛肉もクタっとなったら、最後に生姜を摩り下ろしてさっと混ぜて完成！
アツアツのご飯にぶっかけましょう☆彡.。
コツ・ポイント
油身が多めの安い牛肉がおすすめ！
炒めず煮るから柔らかくプリプリな牛肉になる！
敢えて最後に入れる摩り下ろし生姜が味の決め手✨
調味料目安です！お好みで醤油を足したり砂糖で調節してね♡
一味唐辛子をふりふりして食べるとこれまたたまらんっ♡
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