食材です。

食材を予めカットして下さい。

沸騰したお湯に塩を入れて規定より30秒超茹でます。
パスタを炒める際に茹で汁が必要となりますので45ccは残して下さい。

フライパンにオリーブオイルをひき中火で温めまずにんにくを30秒炒めます。
バターが好きな方はバターも入れてOK！

玉ねぎ、ソーセージ、マッシュルーム、ピーマンの順で食材を入れ中火で90秒炒める。

その後、茹でた麺を入れ45ccの茹で汁を入れ塩胡椒をして少し炒めケチャップ２回、ウスター、オイスターソースを入れ炒める。

ソースが全体に絡み酸味を飛ばし食材に火が通ったらお皿に盛り付け完成です。