*ジャムジャムパウンドケーキ♪
ヨーグルトとジャムで
もちもちパウンド♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズをバターの代わりに使えると聞いて試してみました!!!
作り方
- 1
クリームチーズを練って柔らかくします。そこにジャムと卵を加え、泡立て器でよく混ぜます。
- 2
ムラなく混ざったら、薄力粉とベーキングパウダーを入れ、よくかき混ぜます。粉っぽさが無くなったら、ヨーグルトを加えます。
- 3
型に流し入れて、180℃35分~40分焼きますヾ(*´∀`*)ノ
コツ・ポイント
お好きなジャムで試してみて下さい♪
甘さ控えめなので、甘味を加えたい方は、工程1で砂糖を~30g程まで入れてもOKです。
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