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ブロッコリー アスパラのツナカレー風味
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ブロッコリー アスパラのツナカレー風味-レシピのメイン写真

ブロッコリー アスパラのツナカレー風味

CHIHARUNB
CHIHARUNB @cook_40139042

にんにく、マヨネーズ、カレー粉の組み合わせは他にも応用できます!
このレシピの生い立ち
アスパラとブロッコリーが安かったので、家にあったツナ缶で作ってみました。

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材料

  • 卵 1個
  • ブロッコリー 1房
  • アスパラ 3本
  • ツナ缶 1缶
  • にんにくすりおろし 1かけ
  • カレー粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け、2分半、アスパラは斜め切りにし、1分茹でる。

  3. 3

    ツナとにんにくすりおろし、マヨネーズ、カレー粉を混ぜる。

    • ブロッコリー アスパラのツナカレー風味作り方3写真
  4. 4

    ゆで卵は適当に切る。

  5. 5

    ブロッコリー、アスパラとツナソースを和える。

  6. 6

    お皿に盛ったときに卵を加えて出来上がり。

    • ブロッコリー アスパラのツナカレー風味作り方6写真

コツ・ポイント

ブロッコリーとアスパラは茹ですぎないようにすることかな、、、

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CHIHARUNB
CHIHARUNB @cook_40139042
2015/06/06 08:33に公開

このレシピのキーワード

ツナ アスパラ ブロッコリー 卵 カレー粉

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