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果肉入りアップルゼリー
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果肉入りアップルゼリー-レシピのメイン写真

果肉入りアップルゼリー

天宮叶
天宮叶 @cook_40132846

普通のゼリーでは物足りない方や胃の調子が悪いとき等にオススメの果肉感が病みつきになるゼリーです!
このレシピの生い立ち
すり下ろしたリンゴを使ったデザートを作りたくなったため考えました!

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天宮叶
天宮叶 @cook_40132846

普通のゼリーでは物足りない方や胃の調子が悪いとき等にオススメの果肉感が病みつきになるゼリーです!
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すり下ろしたリンゴを使ったデザートを作りたくなったため考えました!

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材料

2人分
  • ★リンゴ 半分
  • ★水 100cc
  • ★蜂蜜 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ゼラチン 10g
  • アップルジュース 300cc
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作り方

  1. 1

    リンゴの皮をむいてイチョウ切りにします。ジュースミキサーにかけるので刻めるくらいの薄さでOKです

  2. 2

    ★(リンゴ、蜂蜜、水)をミキサーに入れます。リンゴのかさで200ccくらいにかさ増しされます。

  3. 3

    小鍋に★とそのほかの材料を全て入れて沸騰手前でガスを止め、ゼラチンを入れます。

  4. 4

    ゼラチンが解けたらタッパー等に移して粗熱を取り冷蔵庫で冷やして固めたら完成です!

コツ・ポイント

固めのゼリーになっていますので柔らかいのが好きな方はゼラチンの量を減らしてみてください。粗めにミキサーをかけると果肉感が増します!またはおろし器ですりおろしてもいいかもしれないです!

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天宮叶
天宮叶 @cook_40132846
2021/06/16 13:26に公開
ちまちまとレシピを公開してます!簡単に美味しく!がモットーです(笑)閲覧、いいね、MYフォルダ登録ありがとうございます!!つくレポとても嬉しいです´ω`*皆さんに感謝感謝です❁*·⑅
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このレシピのキーワード

ゼリー りんご はちみつ ゼラチン

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