「やさしいお酢」で南瓜ブロッコリーサラダ
neko04 @cook_40086040
やさしいお酢、かぼちゃ、ゆで卵、ブロッコリー、サラダ、マヨネーズ、ヨーグルト
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピを参考にしました。
「やさしいお酢」で南瓜ブロッコリーサラダ
やさしいお酢、かぼちゃ、ゆで卵、ブロッコリー、サラダ、マヨネーズ、ヨーグルト
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピを参考にしました。
作り方
- 1
ゆで卵はみじん切りか、フォークで粗く潰しておく。ブロッコリーは下茹でし、小さめに切る。
- 2
南瓜はをわたを取り、ラップで包みレンジで４分温め皮を包丁でむく。熱いうちにフォークで潰しゆで卵とブロッコリーを混ぜる。
- 3
少しづつ調味料の☆を加えながら味を加減する。お好みで粉末パセリを加え混ぜるか散らす。
- 4
残ったのはハムと一緒にパンに挟んでみたり＾＾
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コツ・ポイント
味はお好みで加減してください。
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