オリーブオイルとビネガーのマリネサラダ

オクノヒロコ
オクノヒロコ @cook_40158298

少し酸味があるので、お好みでお酢の量は調節してください♪
さっぱりするのでこってりお料理によく合います。

このレシピの生い立ち
さっぱりサラダがもりもり食べたかったため

オリーブオイルとビネガーのマリネサラダ

少し酸味があるので、お好みでお酢の量は調節してください♪
さっぱりするのでこってりお料理によく合います。

このレシピの生い立ち
さっぱりサラダがもりもり食べたかったため

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材料

  1. レタス 3枚
  2. きゅうり 1本
  3. にんじん 1/3本
  4. スライスハム 2枚
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. ★お酢 大さじ1
  7. ★塩 小さじ1/2
  8. ★胡椒 少々

作り方

  1. 1

    材料はレタス以外細切り、レタスは長さは他の野菜と同じで幅をもたせて切る
    ・・・けど、どんな形でも良いです;

  2. 2

    よく混ぜた★と1を和えて冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!

    冷蔵庫にある野菜達でどんどん応用できます!

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オクノヒロコ
オクノヒロコ @cook_40158298
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シンガーソングライターユニット、オクノクラモチのオクノヒロコです!ブログにもいろいろ載せていますhttp://ameblo.jp/hiroco1028/音楽活動の傍ら趣味であるお料理のレシピを考えています。忙しく不規則でも体は資本という思いから体に優しくそしてなにより簡単で効率が良く、応用が利く!ということを大事にしたレシピなので忙しい毎日を送る方にお役に立てたらと思っています
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