作り方
- 1
ネギは斜め薄切り、
キャベツは千切りにして◯をまぶしておく
☆を混ぜておく - 2
フライパンに胡麻油を熱しネギを少し焦げ目がつくくらいに炒める
ネギを端に寄せ豚肉を炒め塩コショウする - 3
全体に火が通ったら☆を回しかけよく絡める
- 4
丼にごはん、◯をまぶしたキャベツ、3の順にのせて出来上がり
コツ・ポイント
ネギは焦がし気味が美味しいと思います(*^^*)
キャベツはミックスサラダを使えば楽チンです
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