◇◆冬瓜麺つゆ和え◆◇

おてもやんかあちゃん
おてもやんかあちゃん @cook_40056310

旬の冬瓜を、さっぱり頂きたい、一品です
このレシピの生い立ち
畑にゴロゴロ冬瓜の、消費レシピ(゜-^*)

◇◆冬瓜麺つゆ和え◆◇

旬の冬瓜を、さっぱり頂きたい、一品です
このレシピの生い立ち
畑にゴロゴロ冬瓜の、消費レシピ(゜-^*)

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材料

  1. 冬瓜 お好きな量
  2. 麺つゆ 適量
  3. すりショウガ 適量
  4. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    冬瓜を3~5mmくらいのスライスにする

  2. 2

    茹でる(ここはお好きな固さで)

  3. 3

    麺つゆ、おろしショウガ、すりごまで和える

コツ・ポイント

茹で加減で食感が変わります。シャキシャキならサッと茹で、柔らかめならじっくり茹でて冬瓜を味わって下さい♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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様々なジャンル、興味のあるレシピやオススメレシピを紹介できたらなぁと思ってます。三児母、お料理大好きです(美味しいかは別(笑))
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