大根とホタテのマヨポンサラダ

さくらのうさぎ
さくらのうさぎ @cook_40043062

大根の歯ごたえとホタテのうま味がおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
簡単にあるもので

大根とホタテのマヨポンサラダ

大根の歯ごたえとホタテのうま味がおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. 大根 10センチくらい
  2. ホタテ缶 小1缶
  3. ポン酢 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. いろどりに何か(今回は枝豆のむき身) 適量

作り方

  1. 1

    大根は千切りにして塩もみし、水気を絞る。

  2. 2

    1のボールにホタテ缶を軽~く水気をしぼって加える。

  3. 3

    2のボールにマヨネーズとポン酢を入れて和える。

  4. 4

    このみで何かいろどりに散らすと見た目キレイです(^^)

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さくらのうさぎ
さくらのうさぎ @cook_40043062
に公開
6歳の娘、4歳の息子のママです。お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。5年半にわたる長い育児休暇を経て、2013年7月より仕事に復帰!大忙しの毎日に、クックでおいしいものを探すのが日々の楽しみです。よろしくお願いします(^^)
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