作り方
- 1
大根をおろします。この料理で一番疲れる工程(笑)
- 2
ねぎを小口切りにして大根おろしにいれます。
- 3
片栗粉、塩を入れてまぜまぜ。
- 4
種をスプーンですくって、油をひいたフライパンで焼きます。
コツ・ポイント
塩は入れなくても大丈夫です。好みのつけダレを塩辛くすればいいので!写真のタレはコチュジャン・醤油・酢を1:1:1で混ぜたものです。
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