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5分で朝食(日曜の朝ごはん)
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5分で朝食(日曜の朝ごはん)-レシピのメイン写真

5分で朝食(日曜の朝ごはん)

ClaudioKen
ClaudioKen @cook_40044500
東京

休日の朝、大寝坊してからチャチャっと作る日曜の朝ごはんです
このレシピの生い立ち
レシピというほどのものではありません。週末の冷蔵庫内片付け料理の一つです。

休日の朝、大寝坊してからチャチャっと作る日曜の朝ごはんです
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ClaudioKen
ClaudioKen @cook_40044500
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休日の朝、大寝坊してからチャチャっと作る日曜の朝ごはんです
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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • 大根 1cm
  • 卵(M) 2個
  • ウィンナーソーセージ 4本
  • 調味料
  • 納豆のタレ 1パック分
  • 醤油 お好み量
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作り方

  1. 1

    生卵2個を軽く塩コショウしてからざっと溶いておく

    • 5分で朝食(日曜の朝ごはん)作り方1写真
  2. 2

    大根は1cm幅をおろしと千切りにして納豆に混ぜ、調味料で和えておく

    • 5分で朝食(日曜の朝ごはん)作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオイルをひいてウィンナーを焼き目がつくまで炒めたら取り出しておく

    • 5分で朝食(日曜の朝ごはん)作り方3写真
  4. 4

    手順3のフライパン(中火)に生卵を流し込んだら手順2の納豆大根とウィンナーを乗せ弱火にする

    • 5分で朝食(日曜の朝ごはん)作り方4写真
  5. 5

    皿にご飯を載せて用意しておく

    • 5分で朝食(日曜の朝ごはん)作り方5写真
  6. 6

    手順4をフライパンから滑らすようにご飯の上に乗せて出来上がり

    • 5分で朝食(日曜の朝ごはん)作り方6写真

コツ・ポイント

手順4で卵が焼けすぎないようにしたほうが美味しいと思いますが、お好みです。
具材の大根は人参でも玉ねぎでも何でもOKです。

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ClaudioKen
ClaudioKen @cook_40044500
2015/06/14 02:53に公開
東京
2026年4月そろそろ終活しなくちゃと去年あたりから維持費の高い時計等を売り飛ばし、それを原資に株式投資に励んだり、退屈しのぎに10ホールハーモニカやパラコード編みなどの新しい趣味を始めました。 もちろん料理も創意工夫に余念がありません。最近は見た目重視でチュイルやエスプーマで飾り立てたりしています。 後期高齢者にとって食う寝るスルの最後に残った食の本能を満たすべく、毎週末はせっせと料理。平日はフルタイムで仕事、PPKを目指す2026年です。
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このレシピのキーワード

大根 ソーセージ 卵 納豆

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