5分で朝食(日曜の朝ごはん)

ClaudioKen @cook_40044500
休日の朝、大寝坊してからチャチャっと作る日曜の朝ごはんです
このレシピの生い立ち
レシピというほどのものではありません。週末の冷蔵庫内片付け料理の一つです。
5分で朝食(日曜の朝ごはん)
休日の朝、大寝坊してからチャチャっと作る日曜の朝ごはんです
このレシピの生い立ち
レシピというほどのものではありません。週末の冷蔵庫内片付け料理の一つです。
作り方
- 1
生卵2個を軽く塩コショウしてからざっと溶いておく
- 2
大根は1cm幅をおろしと千切りにして納豆に混ぜ、調味料で和えておく
- 3
フライパンにオイルをひいてウィンナーを焼き目がつくまで炒めたら取り出しておく
- 4
手順3のフライパン(中火)に生卵を流し込んだら手順2の納豆大根とウィンナーを乗せ弱火にする
- 5
皿にご飯を載せて用意しておく
- 6
手順4をフライパンから滑らすようにご飯の上に乗せて出来上がり
コツ・ポイント
手順4で卵が焼けすぎないようにしたほうが美味しいと思いますが、お好みです。
具材の大根は人参でも玉ねぎでも何でもOKです。
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