シンプル冷奴

ケンヂーニョ
ケンヂーニョ @cook_40136859

いつもと違うがシンプルな冷奴の食べ方をしたい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
特に新しい味でも無いのですが、今回は色々乗っけ系のヤッコとは違うのを食べたいなぁと思って出来るだけシンプルにしました。

シンプル冷奴

いつもと違うがシンプルな冷奴の食べ方をしたい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
特に新しい味でも無いのですが、今回は色々乗っけ系のヤッコとは違うのを食べたいなぁと思って出来るだけシンプルにしました。

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材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. EVオリーブオイル 大さじ1〜
  3. 適量
  4. バジル(ドライ)orパセリ 適量

作り方

  1. 1

    3コで1パックのやつを皿にあけたらオイルと塩とバジルをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

気になる方は軽く水切りして下さい。
醤油を少し垂らしたり、ニンニクを散らしたりしても美味しいと思います。

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ケンヂーニョ
ケンヂーニョ @cook_40136859
に公開
長く続けたペスクタリアンからベジタリアンを経てヴィーガンに転向しました。気が向けば何か肉無し料理またアップします
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