ケンヂーニョ

お好きなオイルもしくは何らかの植物性バター、または植物性マーガリン • 薄力粉or米粉or全粒粉 • 甜菜糖、またはきび砂糖、メープルシュガー等のお好きな砂糖 • アーモンドプードル • 塩 • お好きなナッツ類 • コーティング用の板チョコ • お好きなトッピング

無調整豆乳 • ココナッツクリーム • コーンスターチ • きび砂糖orお好きな甘味料

豆乳ヨーグルト • お好きな砂糖 • 味噌 • •お好きな砂糖 • •コーンスターチor片栗粉 • •無調整豆乳or植物性ミルク • お湯 • 抹茶パウダー • ラム酒 • ボトム用のマクビティ ダイジェスティブビスケット • お好みで餡子 • •ココナッツクリーム •

袋入り焼きそば • 塩麹 • トマト • キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • その他もしあればピーマン、エノキ茸等お好きな野菜 • 炒め油仕上げ用ごま油 • お好みで白ごまや刻み海苔、アルファルファなど

餃子の皮 • 粒餡orこし餡 • クルミ • 皮の縁に塗る水 • 焼き用オイル

ゴーヤ • 木綿豆腐 • 味噌 • 醤油 • みりん • お好みの炒め油 • 顆粒昆布だし • 白ごま • あればヴィーガンシュレッド

油揚げ • いんげん • 人参 • 醤油 • みりん • 水 • 料理酒 • きび砂糖orお好きな砂糖 • 片栗粉

油揚げ • ネギ • 蕎麦 • ごま油 • 醤油 • 料理酒 • みりん • きび砂糖orお好きな甘味料 • 白ごま

菜の花 • 木綿豆腐 • 塩 • 胡椒 • ごま油 • ごま油

アボカド • コーンフレーク • キューピーマヨネーズ • 塩胡椒 • キューピーマヨネーズ

きび砂糖orお好きな砂糖 • 無調整豆乳or調整豆乳or牛乳 • 食パン • コーンフレーク • バターorお好きなオイル • 粉砂糖 • バニラエッセンスorエキストラクト等 • お好きなシロップ

舞茸 • ネギ • 醤油 • みりん • お好きな砂糖 • 炒め油 • 片栗粉

素麺 • トマト • ネギみじん切り • 味噌 • 豆乳 • 昆布だしの素 • すり胡麻 • 麺つゆ • 味を見て足りなければ塩

絹ごし豆腐 • EVオリーブオイル • 塩 • バジルorパセリ

小豆 • 甜菜糖 • 水 • 塩

ご飯 • お好きなオイルorヴィーガンバター • 納豆 • クルミ • 玉ねぎみじん切り • ポン酢 • 醤油 • 塩 • ねぎ

青梗菜 • 焼きそば麺 • 厚揚げor木綿豆腐 • 味噌 • 練りゴマ • お好きな粉末出汁 • 塩 • しょうが • ネギみじん切り • ごま油 • 豆乳

玉葱 • 人参 • ジャガイモ • ほうれん草or小松菜 • その他何でもお好きな野菜 • 豆乳 • 出し汁 • 小麦粉 • 胡椒 • 塩 • お好きな甘味料 • お好きな炒め油

大和芋or山芋 • 出し汁 • キャベツ • 薄力粉 • 天かす • ねぎ • お好みでトッピング • お好み焼きソース、マヨネーズ、刻み海苔or青海苔、削り節

厚揚げ • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 醤油 • 酒 • 黒酢 • 出し汁or水 • きび砂糖or甜菜糖 • 水溶き片栗粉 • ごま油