トマトとサラダチキンの冷製パスタ

☆nyan10ka☆
☆nyan10ka☆ @cook_40093455

超簡単・誰にでも作れる冷製パスタ!
トマトとサラダチキンとオリーブオイルがあれば簡単にできます!
このレシピの生い立ち
娘が冷製パスタが食べたいと言ったので
冷蔵庫にある食材で作りました。

トマトとサラダチキンの冷製パスタ

超簡単・誰にでも作れる冷製パスタ!
トマトとサラダチキンとオリーブオイルがあれば簡単にできます!
このレシピの生い立ち
娘が冷製パスタが食べたいと言ったので
冷蔵庫にある食材で作りました。

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材料

3人分
  1. トマト 中3個
  2. サラダチキン「バジル」 1パック
  3. パスタ 300g
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. 小さじ1 1/2
  6. バジル 5〜8枚

作り方

  1. 1

    トマトとサラダチキンを一口大に切る

  2. 2

    ボールに切ったトマトとサラダチキンを入れオリーブオイルと塩を加える
    混ぜ合わせ20分程置いておく

  3. 3

    パスタを茹でる。
    暖かいパスタより1分程長く茹で
    茹で上がったら冷水でさらし
    しっかり水をきる

  4. 4

    器にパスタを入れトマトのソースをかけ
    バジルをのせて出来上がりです!

コツ・ポイント

トマトとサラダチキンをボールに入れオリーブオイルと塩を入れたら20分程置くとトマトから水分が出て
美味しいソースになります。
サラダチキンはプレーンやバジルなどお好みで!

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☆nyan10ka☆
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料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜(^^)ほんといい時代です! 皆さんのレシピを見て作って感動! 驚き!感謝です! 義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。
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