チーズケーキ
さざんかの宿 @cook_40057621
クラストのない分カロリー控えめ。 甘さも控えめ。 お好みでレモンジュースでも。 とってもおいしいよ～♪
このレシピの生い立ち
お友達のチーズケーキレシピをアレンジしてみました。
チーズケーキ
クラストのない分カロリー控えめ。 甘さも控えめ。 お好みでレモンジュースでも。 とってもおいしいよ～♪
このレシピの生い立ち
お友達のチーズケーキレシピをアレンジしてみました。
作り方
- 1
オーブンを１６５度に予熱。 Bundt Pan にバターを塗っておく。
- 2
大きめのボウルで常温のクリームチーズとヨーグルトをなめらかになるまでミックス。
- 3
２に砂糖とたまごを入れミックス。 たまごは一個入れる度によく混ぜる。
- 4
バニラとライムジュースを足してミックス。 小麦粉とコーンスターチもミックス。
- 5
溶かして冷ましたバターとサワークリームを入れてミックス。
- 6
用意しておいた Bundt Pan に流し込んで６０分焼く。
- 7
オーブンを消して、そのまま２時間ほおっておく。 一晩冷蔵庫へ。
- 8
お皿に盛り付けるとき、２～３分湯せんすると型からきれいにはずれます。
- 9
コツ・ポイント
特にないけど、それぞれの過程でよく混ぜることくらいかな。 エレクトリックハンドミキサーを使うと簡単！
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