今回お裾分け様に、この２倍の生姜を使用しました✿
新生姜だともっと美味しいよ♫♬

生姜をよく洗って1mm程の厚さに薄く切る。

１を千切りにする。頑張って細く切ってね☆この作業が大変だけどコレさえ済めばあとは簡単♪

沸騰した湯に３を入れて茹でる。
※湯で時間は生姜を入れて沸騰して新生姜→５分、それ以外の生姜は７～８分を目安に。

４をザルに空けてフライパンにサラダ油を入れてしんなりするまで炒める(*^^*)

調味料を入れて炒め合わせて完成☆
食欲が無い時は御飯にのせて食べたら最高です♡豆腐のトッピングにも合います☆

今回多目の量を作ったのでご家庭では作る量と調味料は加減して下さいﾞd(・ω・*)ﾈｯ