ポテトサラダを作ります。
じゃが芋は茹でてつぶす。

キュウリは薄い輪切りにして塩もみする。

ソーセージも薄い輪切りにする。

ゆで卵も適当につぶす。

１．２．３．４．をボールに入れてマヨネーズでよく混ぜる。

フランスパンの中をくり貫く。くり貫いたパンはポテトサラダに入れてます。

ポテトサラダをフランスパンにつめていく。しっかりつめてください。

冷蔵庫で暫くなじませてナイフで切って出来上がり。