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フランスパンのポテトサラダつめ
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フランスパンのポテトサラダつめ-レシピのメイン写真

フランスパンのポテトサラダつめ

苺が3つ
苺が3つ @cook_40138196

ポテトサラダを フランスパンに詰めただけ。。
ちょっとした おもてなしにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
生い立ちも思い出せないくらい前の我が家の定番のひとつです。

ポテトサラダを フランスパンに詰めただけ。。
ちょっとした おもてなしにも喜ばれます。
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フランスパンのポテトサラダつめ

苺が3つ
苺が3つ @cook_40138196

ポテトサラダを フランスパンに詰めただけ。。
ちょっとした おもてなしにも喜ばれます。
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生い立ちも思い出せないくらい前の我が家の定番のひとつです。

ポテトサラダを フランスパンに詰めただけ。。
ちょっとした おもてなしにも喜ばれます。
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材料

  • フランスパン 1本
  • じゃが芋 2~3個
  • キュウリ 1/2本
  • ソーセージ 小1本
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ 適宜
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ポテトサラダを作ります。
    じゃが芋は茹でてつぶす。

  2. 2

    キュウリは薄い輪切りにして塩もみする。

  3. 3

    ソーセージも薄い輪切りにする。

  4. 4

    ゆで卵も適当につぶす。

  5. 5

    1.2.3.4.をボールに入れてマヨネーズでよく混ぜる。

  6. 6

    フランスパンの中をくり貫く。くり貫いたパンはポテトサラダに入れてます。

  7. 7

    ポテトサラダをフランスパンにつめていく。しっかりつめてください。

  8. 8

    冷蔵庫で暫くなじませてナイフで切って出来上がり。

コツ・ポイント

詰めた後、冷蔵庫で(短時間なら冷凍庫)暫く置いた方がカットしやすいです。

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苺が3つ
苺が3つ @cook_40138196
2009/03/12 07:38に公開
初めまして。お料理、お菓子を作る時間が好きです。よろしくお願いします。ご飯日記に毎日のお弁当を載せてます。ちょこっとのぞいてもらえると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 キュウリ じゃがいも ソーセージ

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