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あさりのご飯
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あさりのご飯-レシピのメイン写真

あさりのご飯

ちはりーた
ちはりーた @cook_40034452

あさりの美味し季節ですね!
このレシピの生い立ち
お店であさりご飯を食べ、家でも作ってみたかったのて
挑戦してみました。

あさりの美味し季節ですね!
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ちはりーた
ちはりーた @cook_40034452

あさりの美味し季節ですね!
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お店であさりご飯を食べ、家でも作ってみたかったのて
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材料

4j人分
  • お米 2合
  • もち米 1合
  • あさり 180g
  • 油揚げ 2枚
  • ニンジン 1/2本
  • ちく輪 3本
  • しょうが 1/4個
  • <調味料>
  • 水 カップ2杯半
  • 日本酒 カップ1/2
  • しょうゆ 大3
  • 塩 少々
  • ダシ昆布 10cm角
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作り方

  1. 1

    お米、もち米ー洗いザルにあげ30分ほど水気を切る。
    ニンジン、しょうが、油揚げはすべて千切りにする。
    ちくわは薄く切る。

  2. 2

    洗って置いたお米をお釜に入れ調味料、材料を入れ昆布入れて平らにならしてスイッチオン!

    • あさりのご飯作り方2写真

コツ・ポイント

この調味料で、たけのこご飯殺、かやくご飯美味しくできます。少し薄味です。物足りなければ醤油を足して下さい。

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ちはりーた
ちはりーた @cook_40034452
2019/03/25 10:00に公開
食べる事、遊ぶ事大好き家族です。たまぁーにレシピを載せていきます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ご飯 にんじん もち米 日本酒 アサリ 油揚げ しょうが 米

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