【レンジで簡単】鮭と野菜の味噌マヨ和え
しきな兄さん @cook_40202951
簡単にできる鮭料理でお米にもお酒のアテとしても最高です
このレシピの生い立ち
鮭好きで簡単にできる料理を考えていたところできました
【レンジで簡単】鮭と野菜の味噌マヨ和え
簡単にできる鮭料理でお米にもお酒のアテとしても最高です
このレシピの生い立ち
鮭好きで簡単にできる料理を考えていたところできました
作り方
- 1
耐熱皿の底に鮭を並べて(1)の味噌マヨソースをかける
- 2
その上から
しめじと細切りにしたにんじんと薄切りにした玉ねぎを乗せる - 3
その上から
(2)の塩胡椒と料理酒を加えて、刻みネギも載せます。 - 4
軽くラップして600wで8分間レンチンして完成。
コツ・ポイント
えのき以外にも舞茸などほかのキノコ類を乗せたり、チーズも乗せても合います！
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