簡単キレイに3色手まり寿司

kk-maru
kk-maru @cook_40040298

おちょこを使うと簡単キレイに丸められます
このレシピの生い立ち
ひな祭りの寿司で余った材料を手まりにしました

簡単キレイに3色手まり寿司

おちょこを使うと簡単キレイに丸められます
このレシピの生い立ち
ひな祭りの寿司で余った材料を手まりにしました

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材料

3個分
  1. 寿司飯白ゴマ入り) 適量
  2. サーモン 1/2枚
  3. シメサバ 1/2枚
  4. シソ 1/2枚
  5. 炒り卵(塩と砂糖で味付け) 適量

作り方

  1. 1

    おちょこ(または似たようなもの)にラップをひく。中心を少し下げて

  2. 2

    具をひいて軽く丸めた寿司飯をのせ、ラップで包んで丸めて完成

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

炒り卵もそうですが、ネギトロなんかもキレイに丸められます

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