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お花見に スモークサーモンの手毬寿司
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お花見に スモークサーモンの手毬寿司-レシピのメイン写真

お花見に スモークサーモンの手毬寿司

beruあひる
beruあひる @cook_40226079

小さくてかわいいサーモンの手毬寿司。
少しディルをいれていつもと違った味に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にスモークサーモン。
散らし寿司には飽きたし、さて・・どうしよう。
そんな中、お花見に持っていってもかわいい手毬サイズにしようと思いつきました☆

小さくてかわいいサーモンの手毬寿司。
少しディルをいれていつもと違った味に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にスモークサーモン。
散らし寿司には飽きたし、さて・・どうしよう。
そんな中、お花見に持っていってもかわいい手毬サイズにしようと思いつきました☆

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お花見に スモークサーモンの手毬寿司

beruあひる
beruあひる @cook_40226079

小さくてかわいいサーモンの手毬寿司。
少しディルをいれていつもと違った味に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にスモークサーモン。
散らし寿司には飽きたし、さて・・どうしよう。
そんな中、お花見に持っていってもかわいい手毬サイズにしようと思いつきました☆

小さくてかわいいサーモンの手毬寿司。
少しディルをいれていつもと違った味に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にスモークサーモン。
散らし寿司には飽きたし、さて・・どうしよう。
そんな中、お花見に持っていってもかわいい手毬サイズにしようと思いつきました☆

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材料

3~4人分
  1. 寿司飯 2合
  2. スモークサーモン 200g
  3. ハーブ ディル 適量
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作り方

  1. 1

    お好みの寿司酢で寿司飯を作る

  2. 2

    お茶碗にラップを敷き、スモークサーモンを薄く敷き詰める

  3. 3

    生、もしくは乾燥のディルをサーモンの上に適量置く
    ディルは香り付けです。私は乾燥を使いましたが、生のほうが強く香ります。

    • お花見に スモークサーモンの手毬寿司作り方3写真
  4. 4

    その上に寿司飯を少なめに置き、ラップの口を絞り、球状に丸めて出来上がり!

    • お花見に スモークサーモンの手毬寿司作り方4写真

コツ・ポイント

ハーブの香りが気になる方は、ディルはなくてもかまいません。

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beruあひる
beruあひる @cook_40226079
2011/05/10 06:21に公開
お料理ができないまま結婚しました☆ クックパッドを参考にして毎日お料理がんばります!
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