子供喜ぶ、ちらし寿司

☆3人のママ☆
☆3人のママ☆ @cook_40154146

彩り良く、簡単に出来ます。市販の物を使用する場合は、きゅうりを切るだけ!笑
このレシピの生い立ち
子供が好きな物だけを使って、ちらし寿司を作りたくて…。

子供喜ぶ、ちらし寿司

彩り良く、簡単に出来ます。市販の物を使用する場合は、きゅうりを切るだけ!笑
このレシピの生い立ち
子供が好きな物だけを使って、ちらし寿司を作りたくて…。

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材料

(8人分)
  1. ごはん 適量(8合)
  2. すしのこ 適量
  3. 白ごま 適量
  4. きゅうり 適量(2本)
  5. 玉子焼き(市販でも。写真は市販のです) 適量(大きいフライパン1本分)
  6. マグロのすき身 適量(2パック)
  7. いくら 適量(2パック)
  8. 酢(桶にかける用) 適量
  9. 醤油 適量
  10. わさび 適量
  11. 大葉 お好みで

作り方

  1. 1

    ごはんを炊いている間に、きゅうりをコロコロに、なるように切って塩をまぶす。

  2. 2

    玉子焼きもコロコロに、なるように切る。

  3. 3

    ごはんが炊けたら酢を馴染ませた桶にあけ、うちわで冷やしながら、すしのこ・白ごまを混ぜる。

  4. 4

    ごはんが冷えたら、きゅうり→玉子焼き→マグロのすき身→いくらの様に見栄え良く、散らしていく。全部、乗せたら出来上がり!

  5. 5

    皿に取り分けて、わさびを溶かした醤油をかけて…。大葉は、お好みで♡

コツ・ポイント

桶に酢をかけるのは、ごはんが桶に、くっつかないようにするだけです。
とっても簡単だから子供と一緒に出来ます☆
かっこ内はウチの分量です。あくまでも参考に。

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