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紅茶♡のアイスボックスクッキー♪
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紅茶♡のアイスボックスクッキー♪-レシピのメイン写真

紅茶♡のアイスボックスクッキー♪

sarry★
sarry★ @cook_40054670

冷凍庫にストックしておき、いつでも焼ける紅茶香る♡アイスボックスクッキー♪焼きました。(≧∇≦)サクサク美味しい!
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくて。

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sarry★
sarry★ @cook_40054670

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材料

  • バターかマーガリン 140g
  • 砂糖 90g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 200g
  • 塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー こさ小さじ1/2
  • 紅茶アールグレイ 1ティーパック
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方1写真
  2. 2

    バターと砂糖を入れて混ぜ、クリーム状にする。

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を少しずついれて混ぜる。一度に入れると分離するので少しずつ…

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方3写真
  4. 4

    紅茶のティーバックを、開ける。今回アールグレイにしました。

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方4写真
  5. 5

    紅茶をいれて混ぜる。バニラエッセンスを加える。

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方5写真
  6. 6

    粉類を合わせてふるいいれる。

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方6写真
  7. 7

    さっくり混ぜた感じ。

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方7写真
  8. 8

    生地をひとまとめにし、冷蔵庫で1時間寝かせる。

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方8写真
  9. 9

    生地を棒状にして形をととのえ、冷凍庫へ。暫く保存してもオッケーです。

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方9写真
  10. 10

    焼きたい時に取り出して、カットしてオーブンシートに並べ、170-180℃に予定したオーブンで15-20分焼く。

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方10写真
  11. 11

    焼き上がり(^.^)

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方11写真
  12. 12

    サクサク美味しい(≧∇≦)

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方12写真
  13. 13

    大量生産(≧∇≦)

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方13写真
  14. 14

    メイソンジャーにストック(^.^)

    • 紅茶♡のアイスボックスクッキー♪作り方14写真

コツ・ポイント

卵を、バターに混ぜる時、分離し易いので少しずついれて混ぜる。

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sarry★
sarry★ @cook_40054670
2015/06/09 00:21に公開
こんにちは(#^.^#) 簡単に作れるスイーツメインにアップしています。♡
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このレシピのキーワード

クッキー アイスボックスクッキー 紅茶 バター 薄力粉 卵

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