簡単！ニラと　もやしピーマンの中華スープ

Name: 簡単！ニラと もやしピーマンの中華スープ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ １束; もやし １袋; ピーマン ４個; 椎茸 ４～５個; 水 ４カップ; ウェイパー(シャンタン) １５g; オイスターソース 大１; にんにくチューブ ５cm; 胡椒 少々; ごま油(仕上げ用) 適量

331ミミイ @331_mimii_

ニラともやし、ピーマンの、ごま油香る簡単中華スープです(*^-^*)
簡単です♪
このレシピの生い立ち
ニラともやしを使いたかったので(^-^)
簡単、中華スープにしました！

簡単！ニラと　もやしピーマンの中華スープ

331ミミイ @331_mimii_

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材料

３人分

ニラ１束
もやし１袋
ピーマン４個
椎茸４～５個
水４カップ
ウェイパー(シャンタン) １５g
オイスターソース大１
にんにくチューブ５cm
胡椒少々
ごま油(仕上げ用) 適量

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作り方

1
椎茸は薄くスライス、ピーマンは千切りにする。
2
ニラは４cm幅に切る。
3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。
4

再び沸騰したら、弱火で１５分煮る。
5

皿に盛り、ごま油少々を回しかける。

コツ・ポイント

最後にごま油をかけると、香りが良くなります！

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2015/06/24 11:48に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁