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ツナじゃが-レシピのメイン写真

ツナじゃが

みぃも7
みぃも7 @cook_40056147

缶詰めのツナを使って、簡単で美味しい!
肉じゃがならぬ。。。[ツナじゃが]
このレシピの生い立ち
お給料日前の救世主。お弁当にも、どうぞ(^-^)v

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材料

3人分
  • じゃがいも 大きめ2個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • ツナ缶 1缶
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ3
  • 出汁 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむいて、乱切りにし、水にさらす。

  2. 2

    人参は皮をむいて、イチョウ切りに。
    玉ねぎは、皮をむいて、くし切りにする。

  3. 3

    鍋にじゃがいもと人参と、玉ねぎを入れ、出汁を、ひたひたになるように入れ、火にかける(強火)

  4. 4

    5分ぐらいして、ツナ缶をあけ、そのまま鍋に入れる。

  5. 5

    砂糖、酒、みりんの順番で入れ、水分が半分くらいになったら、しょうゆを入れて弱火にする。

  6. 6

    コトコトと煮て、じゃがいもがほっこりしてきたら、火を止める。

  7. 7

    出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

ツナ缶は、オイルを切らず、そのまま使うと美味しい。

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みぃも7
みぃも7 @cook_40056147
2018/05/23 12:49に公開
子供が3人います。(プー2♂、大3♂,専1♀)みんな食べ盛りで食事作りは、毎日大変です(*^O^*)皆さんの料理を参考に今日の夕食何しよう??と色々考えるのが、とっても楽しみです(^^ゞ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18371019
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