焼きそばの麺を使ったナポリタン
ohjinji @cook_40033696
焼きそばで作ったナポリタンです。
隠し味でいちごジャムが入ってるので
甘めでお弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
グッチさんが焼きそば麺でナポリタンを作っていたので、味付けは自分流で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
○の調味料を良く混ぜて調味液を作る
- 2
麺を袋のまま包丁で二等分（もしくは四等分）に切れ目を入れて電子レンジで1分チン♪
-
- 3
火が通りにくい人参玉ねぎなどから具材を炒める。
- 4
麺も入れて炒める。
水大さじ２程を入れてほぐすと柔らか麺になります。 - 5
最初に作った調味液を入れ更に炒める
- 6
塩コショウで味を調える
- 7
できあがり
コツ・ポイント
麺を切ると麺１本が短くなって具材と麺がよく絡みます。
電子レンジでチンすることで麺が解れやすくなって炒めやすいです。
他の味で焼きそばを作る時も是非試してみてください。
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