時短節約♪ふわふわ豆腐丼

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

豆腐と天かすで出来ます。
旨い!安い!!早い!!!
3拍子揃った丼ですよ( *´艸`)
ぜひお試しを~♡
このレシピの生い立ち
給料日前の節約ご飯に考えました。

天かすのうま味が出るので、肉や魚が入ってなくても美味しくいただけます!(^^)!

ランチにもお勧めです♡

時短節約♪ふわふわ豆腐丼

豆腐と天かすで出来ます。
旨い!安い!!早い!!!
3拍子揃った丼ですよ( *´艸`)
ぜひお試しを~♡
このレシピの生い立ち
給料日前の節約ご飯に考えました。

天かすのうま味が出るので、肉や魚が入ってなくても美味しくいただけます!(^^)!

ランチにもお勧めです♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐(3個組) 1個
  2. 天かす 大匙5
  3. 卵  2個
  4. ご飯 茶碗1杯
  5. ◆水 150cc
  6. ◆ほんだし 小匙1/2
  7. ◆みりん 大匙1と1/2
  8. ◆砂糖 小匙1
  9. ◆醤油 大匙1

作り方

  1. 1

    小鍋に◆を煮立てる

  2. 2

    豆腐をスプーンで一口大にすくいながら1に加え4分煮込む

  3. 3

    2に天かすを加え溶き卵を流し入れ半熟に仕上げる

  4. 4

    ご飯に3をのせる。好みでネギや七味(分量外)を振るのもおすすめです♬

コツ・ポイント

行程3で卵を固めすぎないほうが美味しいです

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
パジャマでうさぎ
に公開
旦那と中学生男子の3人家族。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ http://usagisyokudou.blog.jp/
もっと読む

似たレシピ