~オイ☆ジャンno焼きうどん~

あみごっち @cook_40040312
焼きうどんをいつもとチョット違った味で♪
このレシピの生い立ち
よくやる焼きうどんをオイスターソースで味付けしてみたらおいしかったんで♪
~オイ☆ジャンno焼きうどん~
焼きうどんをいつもとチョット違った味で♪
このレシピの生い立ち
よくやる焼きうどんをオイスターソースで味付けしてみたらおいしかったんで♪
作り方
- 1
にんじん・玉ねぎ・キャベツは少し太めの千切り、豚肉(今回はウインナー使用)は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
うどんは表示の茹で時間より気持ち短めに茹でる。
- 3
熱したフライパンに油をひき、野菜と豚肉を炒め塩こしょうをして、火が通ったら水気を切ったうどんも入れて軽く炒める。
- 4
そこにオイスターソースと豆板醤で味付け。
お皿に盛って、飾り用の白ゴマをふったらできあがり!!
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで加減してください。
野菜は冷蔵庫にあるものでオッケーです★
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