下準備
●溶き卵に塩コショウをして、箸でかき混ぜておく。
●レタスを水で洗い、水切りをしておく。

マフィンを半分に割り、トースターで軽く焼き色がつく程度に焼く。

その間にフライパンでベーコンと卵を焼く。
卵はクレープを焼く要領で薄く焼き、最後はマフィンに入るサイズに折りたたむ。

焼けたマフィンを取り出し、両面にマーガリンを薄く塗る。

片方のマフィンを下にし、下からベーコン、マヨネーズ、レタス、卵の順に載せて行く。

残ったマフィンにピーナッツバターをたっぷり塗り、5に重ねたら完成！