作り方
- 1
パスタを茹で始め、表示時間より1～2分早めに上げる。
- 2
（生ほうれん草をパスタの鍋でサッとゆがいて）●をすべてフードプロセッサーでペースト状にする。
- 3
ペーストにした２に、スライスチーズなどを細かくちぎって軽く混ぜておく。
- 4
湯切りした１の鍋に３を加え、中火で1分ほどからめる（チーズが溶けたらOK）。お好みでパルメザンチーズをかけてできあがり！
コツ・ポイント
●の材料にツナを加えてもおいしかったです。
牛乳の分量を半分生クリームにすると、濃厚に！
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