超簡単・カリフラワーのだしだ和え
COOMBE @cook_40159851
「箸休め」代わりに作ったのですが、お箸がとまりませ～ん！カリフラワー丸ごと使ってもすぐになくなりますョ。
このレシピの生い立ち
ただ、ただ簡単で美味しく健康的なものが好きなのです。
食卓に野菜が沢山あると嬉しいですよね＾＾。
超簡単・カリフラワーのだしだ和え
「箸休め」代わりに作ったのですが、お箸がとまりませ～ん！カリフラワー丸ごと使ってもすぐになくなりますョ。
このレシピの生い立ち
ただ、ただ簡単で美味しく健康的なものが好きなのです。
食卓に野菜が沢山あると嬉しいですよね＾＾。
作り方
- 1
カリフラワーを食べやすい大きさに小分けし、電子レンジで歯ごたえが残るくらいに調理する。（８００ｗで1分30秒～2分位。）
- 2
ボールに①のカリフラワーと、だしだ・塩・胡椒・ごま油を入れ、混ぜる。
- 3
ごまがあれば、ごまを混ぜて出来上がり＾＾！
コツ・ポイント
カリフラワーは硬めに仕上げた方が美味しいと思います。
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