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カレー粉inでカリフラワーサラダ
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カレー粉inでカリフラワーサラダ-レシピのメイン写真

カレー粉inでカリフラワーサラダ

たれニャンニャン
たれニャンニャン @cook_40121260

丸ごとカリフラワー!さぁどうする(・_・;
このレシピの生い立ち
ドカンと丸ごと一個のカリフラワーをいただいたので死ぬほどカレー味が好きな主人のために作ってみました(^ ^)

丸ごとカリフラワー!さぁどうする(・_・;
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たれニャンニャン
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ドカンと丸ごと一個のカリフラワーをいただいたので死ぬほどカレー味が好きな主人のために作ってみました(^ ^)

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材料

4人分
  • カリフラワー 半分
  • インゲン 5本
  • 人参 5ミリ
  • マヨネーズ 大さじ3〜5
  • カレー粉 小さじ半分
  • ポッカレモン 5〜7滴
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに野菜以外を入れて混ぜておく。
    茹で上がったカリフラワーとインゲン、インゲンは斜め切りにしてボールにin!

  2. 2

    人参は薄くスライスして細切り。
    全部入れたら全体にマヨネーズが行き渡る程度にかき混ぜて完了。

コツ・ポイント

カレー粉はたくさん入れすぎると苦味が出るので気をつけて。パンチが欲しい方は食べるときにコショウかけて召し上がれ。

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たれニャンニャン
たれニャンニャン @cook_40121260
2017/01/15 09:16に公開
手の込んだ料理というより、誰にでも簡単に出来て尚且つ栄養があり、安く上がる食材にこだわってます。
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