カレー粉inでカリフラワーサラダ

カレー粉inでカリフラワーサラダ

たれニャンニャン @cook_40121260

丸ごとカリフラワー！さぁどうする(･_･;
このレシピの生い立ち
ドカンと丸ごと一個のカリフラワーをいただいたので死ぬほどカレー味が好きな主人のために作ってみました(^ ^)

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たれニャンニャン @cook_40121260

丸ごとカリフラワー！さぁどうする(･_･;
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ドカンと丸ごと一個のカリフラワーをいただいたので死ぬほどカレー味が好きな主人のために作ってみました(^ ^)

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材料

4人分

カリフラワー半分
インゲン 5本
人参 5ミリ
マヨネーズ大さじ３〜５
カレー粉小さじ半分
ポッカレモン５〜7滴
塩少々

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作り方

1

ボールに野菜以外を入れて混ぜておく。
茹で上がったカリフラワーとインゲン、インゲンは斜め切りにしてボールにin！
2

人参は薄くスライスして細切り。
全部入れたら全体にマヨネーズが行き渡る程度にかき混ぜて完了。

コツ・ポイント

カレー粉はたくさん入れすぎると苦味が出るので気をつけて。パンチが欲しい方は食べるときにコショウかけて召し上がれ。

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たれニャンニャン @cook_40121260

2017/01/15 09:16に公開

手の込んだ料理というより、誰にでも簡単に出来て尚且つ栄養があり、安く上がる食材にこだわってます。