薔薇風サーモンのサラダ
＊のんちのごはん＊ @cook_40155993
今回はお刺身のサーモンを使いましたが、自分でカットする場合は薄めに切った方が薔薇っぽくなって更にいいと思います。
このレシピの生い立ち
サーモンのオレンジが映える前菜を作りたくて
薔薇風サーモンのサラダ
今回はお刺身のサーモンを使いましたが、自分でカットする場合は薄めに切った方が薔薇っぽくなって更にいいと思います。
このレシピの生い立ち
サーモンのオレンジが映える前菜を作りたくて
作り方
- 1
セルクル型にポテサラを入れその円の外側に枝豆を並べる
- 2
真ん中からカットしたサーモンを（サラダ醤油等のドレッシングで味付けしたもの）クルクルと巻いてのせる。
-
- 3
周りをベビーリーフとトマトなどで盛り付ける
- 4
ピンクペッパーや黒胡椒などふりかける
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