ラスク風？おからココナッツクッキー
おくミチ @cook_40069657
ココナッツの風味と優しい甘さで身体に優しいおやつです。牛乳とも合いますよ。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを頂いたので大好きなおからと合わせたら身体に優しいおやつが出来上がりました。
ラスク風？おからココナッツクッキー
ココナッツの風味と優しい甘さで身体に優しいおやつです。牛乳とも合いますよ。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを頂いたので大好きなおからと合わせたら身体に優しいおやつが出来上がりました。
作り方
- 1
材料全部をボールに汗入れてこねる。まとまりにくかったら少しだか豆乳を入れると良いです。
- 2
こねたら、棒状に形を整える。
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- 3
包丁で8ミリ幅くらいで切って天板に並べる。
-
- 4
オーブンで180℃で25分出来上がりです。
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コツ・ポイント
切る時にあまり太くても焼いた時にカリッとしないし、薄くても切りにくいの8ミリくらいが良いかと思いました。
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