焼きおにぎり★★★ごま油風味

Ke子
Ke子 @cook_40155340

子供達にも大好評の我が家の焼きおにぎりです。お腹すいた~の声にもご飯があればすぐに対応できます!
このレシピの生い立ち
お好み焼きのおいしいお店で食べた焼きおにぎりがおいしかったので、調味料を聞いて再現してみました。

焼きおにぎり★★★ごま油風味

子供達にも大好評の我が家の焼きおにぎりです。お腹すいた~の声にもご飯があればすぐに対応できます!
このレシピの生い立ち
お好み焼きのおいしいお店で食べた焼きおにぎりがおいしかったので、調味料を聞いて再現してみました。

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材料

約2人分
  1. ご飯(少しかため) お茶碗大 2杯分位
  2. 醤油 大さじ2
  3. 味醂 大さじ2
  4. ごま 大さじ2
  5. 削りかつお 1パック
  6. 白ごま 大さじ1
  7. 仕上げのしょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに温かいごはんを入れ、材料を全て入れて混ぜる。

  2. 2

    しっかりと握っておにぎりを作ります。

  3. 3

    こびりつかないフライパンやホットブレートなどで両面をこんがり焼く。ここまででも十分おいしく頂けます。

  4. 4

    小皿に仕上げのしょうゆを入れ、おにぎりを片面づつ軽く浸して焼く。両面焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

いつも分量は目分量で作ってますので、レシピの分量は目安です。お好みで調整して下さいね。 ご飯が柔らかいと材料を入れた時に握れないので注意してください。

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