★鶏胸肉のゴマ甘辛味噌マヨ炒め★

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ボールひとつで超時短簡単♪ふんわりじゅうし～！なお弁当にも最適な甘辛味噌マヨネーズ味
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なんか味噌マヨ味食べたくなり

★鶏胸肉のゴマ甘辛味噌マヨ炒め★

gizu's cooksnap of when they made ★鶏胸肉のゴマ甘辛味噌マヨ炒め★.
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材料

  1. 鶏胸肉 2枚
  2. ★A★
  3. 酒 100cc
  4. 生姜すりおろし 大さじ1
  5. 酢 大さじ2
  6. ★B★
  7. 味噌 大さじ4
  8. 三温糖 大さじ3
  9. 酒 大さじ1
  10. めんつゆ(本露4倍希釈) 大さじ1
  11. マヨネーズ 大さじ4〜5
  12. 白ゴマ お好み

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をそぎ切りにし、ボールへいれAを加えよくもむ

  2. 2

    フライパンにサラダ油、1を入れて焦げ目がつくまで焼く

  3. 3

    そのままのボールにBを入れよく混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンに一気に入れてとろみがつくまで炒めあえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

漬けは10分～
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