鳥ササミのネギ生姜まみれ!

ちかにゃ。
ちかにゃ。 @cook_40159986

ゴマ油、ササミ、生姜、そしてたっぷりのネギ!ご飯もビールも止まりませーん☆
このレシピの生い立ち
飲みながら白ご飯が食べたいゴマ油フリークの夫のために作りました!

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材料

  1. 鳥ササミ 3本
  2. 生姜すりおろし 大さじ1
  3. ネギ小葱 お好きな量
  4. ゴマ 大さじ2
  5. お酒 大さじ1
  6. 小さじ半分

作り方

  1. 1

    鳥ササミにお酒少々をふりかけ、レンジで火が通るまで加熱します。

  2. 2

    レンジにかけてる間に生姜とゴマ油、お塩を混ぜておきます。ゴマ油生姜塩ダレ完成です!

  3. 3

    ササミをほぐし、合わせておいたタレとよくからめます。

  4. 4

    お皿にササミを盛って上にネギをたっぷり乗せます。食べるときによく混ぜて下さい。

コツ・ポイント

塩はお好みで増減して下さい!ササミを鶏皮を茹でたものに代えてもおいしいですよー♪

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レシピ作者

ちかにゃ。
ちかにゃ。 @cook_40159986
に公開
はじめまして、ちかにゃと申します。お料理は大好きですがいつも目分量や思いつきで作るものが多いのできちんと記録したいなぁと思って登録しました。よろしくお願いします・゚☆.。.:*・゚ヘヘ∈・^ミβ"。.:*・゚☆.。
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