ネギを縦半分に切り､斜め薄切りにする｡ササミは筋と薄皮を取る｡

耐熱皿にササミを入れ､600wで1分レンジでチンする｡ちょっと爆発してはねますが､気にしない…(^_^;)

チンした②にネギを入れ､1分チンする｡

チンしたら､ササミだけ取り出し､やけどに注意しながら菜箸等使ってほぐします｡

ほぐしたササミをネギの入ったお皿に戻し､ポン酢をかけて和えます｡お皿に盛って仕上げにごま油をかけたら完成！