「魚介のクリームパスタ風うどん」
信子さん @cook_40042883
テレビで、コンビニで買える材料で作ってくれました。簡単、材料もすぐある、応用自在、超美味です。
このレシピの生い立ち
びっくりする組み合わせですが、シェフはすごいですね。本当においしかったです。
これは、どう言う麺でもアレンジ可能ですが、当分中身はこの材料でやってみます。
「魚介のクリームパスタ風うどん」
テレビで、コンビニで買える材料で作ってくれました。簡単、材料もすぐある、応用自在、超美味です。
このレシピの生い立ち
びっくりする組み合わせですが、シェフはすごいですね。本当においしかったです。
これは、どう言う麺でもアレンジ可能ですが、当分中身はこの材料でやってみます。
作り方
- 1
材料です、茹でうどんは冷凍でもなんでもいいです。ゆるゆるであればＯＫ．スナックはかっぱえびせんです。みそ汁はカップ入り。
-
- 2
カニカマは半分に切って、６００Ｗで１分半チンします。
-
- 3
かっぱえびせんは、袋をちょっとあけて、そこを押さえて、すりこぎで叩いて、砕きます。
-
- 4
みそ汁の中身をあけておき、フライパンに牛乳をあけて、カニカマ、かっぱえびせんを入れて、あたためます。
-
- 5
かっぱえびせんが溶けないときは、スプーンの背で押さえます。多少粒が残ってもどうということはありません。
-
- 6
うどんを加えて、よく混ぜて粉チーズを加えて馴染んだらできあがり。コショウなどは最後に。
-
コツ・ポイント
うどんはあるものでＯＫ，必ずあたたかくします。
材料の組み合わせは、このままの方が無難です。
胡椒、一味は必ず完成してから入れます。
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