【簡単】余った餃子の皮でカップグラタン

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

シリコンカップで餃子の皮を器に!電子レンジでホワイトソース→チーズソースに♪えびアボカド、明太子餅、じゃがベーコン♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってしまったので、簡単に出来るおかず、おつまみにしてみました♪

【簡単】余った餃子の皮でカップグラタン

シリコンカップで餃子の皮を器に!電子レンジでホワイトソース→チーズソースに♪えびアボカド、明太子餅、じゃがベーコン♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってしまったので、簡単に出来るおかず、おつまみにしてみました♪

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材料

12個分(3種類)
  1. 餃子の皮 12枚
  2. むきえび 8尾
  3. アボカド 1/2 個
  4. じゃがいも 80g
  5. ブロックベーコン 20g
  6. 明太子 30g
  7. 切り餅 50g
  8. バター 20g
  9. 薄力粉 20g
  10. 牛乳 200ml
  11. ミックスチーズ 20g
  12. 粗挽き黒胡椒 適量
  13. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/Xrz1l6KSgBY

  2. 2

    バター20gに薄力粉20gを加えます。

  3. 3

    500Wの電子レンジで1分程温め、しっかり混ぜます。

  4. 4

    牛乳200mlを少しずつ加え混ぜます。

  5. 5

    500Wの電子レンジで2分程温め、しっかり混ぜます。

  6. 6

    ミックスチーズ20gを加え、混ぜます。

  7. 7

    500Wの電子レンジで1分程温め、胡椒をかけ、しっかり混ぜます。

  8. 8

    じゃがいも80gを角切りにし、500Wの電子レンジで2分半温めます。

  9. 9

    ベーコン20gを細かく切ります。

  10. 10

    切り餅50gを角切りにします。

  11. 11

    アボカドを半分に切り、1/2個を適度な大きさに切ります。

  12. 12

    シリコンカップに餃子の皮を入れます。

  13. 13

    アボカド、えびを入れます。

  14. 14

    餅、明太子を入れます。

  15. 15

    じゃがいも、ベーコンを入れます。

  16. 16

    チーズソースを載せます。

  17. 17

    180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。

  18. 18

    パセリをかけ、シリコンカップから出せば完成です。

  19. 19

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

コツ・ポイント

① チーズソースは小まめに混ぜる!
② アボカドは変色しやすいので、使う寸前に切る!

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