ピリッと明太子マヨ醤油ポテトサラダ✨

スパ子 @cook_40083826
明太子とポテトの相性抜群ですよね。
ちょっと一品に!ブラックペッパーをきかすと大人の味に~♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが大好きで、いろんなポテサラ作ってみてます。明太子マヨネーズ醤油はめっちゃ美味しくできました。
ピリッと明太子マヨ醤油ポテトサラダ✨
明太子とポテトの相性抜群ですよね。
ちょっと一品に!ブラックペッパーをきかすと大人の味に~♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが大好きで、いろんなポテサラ作ってみてます。明太子マヨネーズ醤油はめっちゃ美味しくできました。
作り方
- 1
ジャガイモは洗って半分にカットして電子レンジで7分くらい。串がすっと通ったらOK。皮がすっと剥けます。火傷しないように
- 2
明太子は皮からはずしてと醤油とマヨネーズを混ぜ混ぜしておきます。
- 3
ジャガイモの皮がむけたらボールにいれてつぶしてください。バターを入れて混ぜ混ぜ。
- 4
ジャガイモが冷めたら先程の明太子混ぜ混ぜを入れて、また混ぜ混ぜ
- 5
お皿に盛り付けてブラックペッパーをカリカリとかけてください。出来上がり~♪
- 6
明太マヨネーズの検索トップ10入りしました~♪ありがとうございます。27.7
コツ・ポイント
ジャガイモはお好きな方法で湯がいてくださって結構です。シリコンスチーマーでもお皿にのせてラップしてチンでも。
明太子はチューブ入りの安価なものでも美味しくできますよ。バターを使うのがみそですね!
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