作り方
- 1
ナスは洗ってピーラーで縞目にする。
- 2
なすを1本づつラップして500Wのレンジで3分半チンする。ご家庭のレンジによって時間は調整してください!
- 3
チンしたナスは水に1分程浸けておく。取り出してキッチンペーパー等で水気を切る。
- 4
玉ねぎはみじん切りにする。
- 5
みじん切りにした玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウをボウルに入れて混ぜておく。
- 6
ナスに切れ目を入れて、5で混ぜたツナを入れチーズを乗せる。
- 7
オーブントースター用の鉄板の上にアルミホイルを敷きチーズに焼き目が付くまでナスを焼く。お皿に盛って出来上がり!
コツ・ポイント
なし
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