にんにく香るカリフラワーグラタン
Mrs♡Missy @cook_40038321
にんにくの香りが食欲をそそる、チーズたっぷりのカリフラワーグラタンです♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋をたべない低炭水化物ダイエッターのクライアント様方のために、ローカーブのカリフラワーでいつものグラタンをアレンジしました♪
にんにく香るカリフラワーグラタン
にんにくの香りが食欲をそそる、チーズたっぷりのカリフラワーグラタンです♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋をたべない低炭水化物ダイエッターのクライアント様方のために、ローカーブのカリフラワーでいつものグラタンをアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
カリフラワーは根本に近い芯を除き、薄くスライスする。
- 2
鍋にバターとにんにくをいれて中火で香りを出す。焦がしにんにくがお好みの場合、焦がしてOK!
- 3
★をくわえ、湯気が立ちはじめる程度ミルク液を温める。沸騰させないで!
- 4
耐熱容器にクッキングスプレーをする。そこに、カリフラワー1/4量→小麦粉小さじ1/2→チーズ1/4量を順に重ねていく。
- 5
④の工程を3〜4層作り、一番上にチーズをのせる前に③のみるく液を全体に回し入れる。チーズをトッピングする。
- 6
200℃に予熱したオーブンで25～30分焼いて完成❤
コツ・ポイント
ブロッコリーを使ってもおいしいですよ♪
焼き時間はオーブン環境によって多少前後するんで、様子をみて調整してください。
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