赤シソジュースゼリー

相葉ラブラブ
相葉ラブラブ @cook_40087592

初めて赤紫蘇ジュースを作って美味しかったので調子に乗って半分はゼリーにしました。
このレシピの生い立ち
赤紫蘇ジュースを造ったら美味しかったので 調子こいてジュースの半分をゼリーにしてみました。うまく固まって嬉しかった。

赤シソジュースゼリー

初めて赤紫蘇ジュースを作って美味しかったので調子に乗って半分はゼリーにしました。
このレシピの生い立ち
赤紫蘇ジュースを造ったら美味しかったので 調子こいてジュースの半分をゼリーにしてみました。うまく固まって嬉しかった。

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材料

  1. 紫蘇ジュース 500cc
  2. 粉寒天 2本
  3. 少々

作り方

  1. 1

    なべに水と粉寒天を入れかき混ぜながら火にかけて完全に溶けるまで暖める

  2. 2

    紫蘇ジュースを加え泡だて器で混ぜ 荒熱が取れたら容器に移して 氷を張ったバットにつける

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

紫蘇ジュースは紫蘇を買ってきた袋に作り方が載っていたので助かりました。

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料理が下手なので勉強中ですよろしくお願いします。
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