小ネギは小口切りにし、納豆はタレと混ぜ合わせておく。

じゃがいもは小さく角切りにし耐熱容器に入れたらラップをかけ、レンジで6分程加熱する。

熱いうちに2を潰し、☆を加えてよく混ぜ合わせる。

3に1を加えて混ぜ合わせたら、食べやすい大きさの小判型に成形する。

フライパンに油を熱し4を加え、両面に焼き目が付くまで焼いたら出来上がり♪

ポン酢やマヨポンをかけてお召し上がり下さいm(_ _)m