お豆腐のなんちゃってお好み焼き(^^♪

お豆腐のなんちゃってお好み焼き(^^♪-レシピのメイン写真

お豆腐のなんちゃってお好み焼き(^^♪

しじみきゃんこ @cook_40155849

豆腐たっぷりだけど、豆腐の味はほとんどしません。豆腐嫌いでも食べれるかも…
このレシピの生い立ち
お豆腐でヘルシーに…と思って

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豆腐たっぷりだけど、豆腐の味はほとんどしません。豆腐嫌いでも食べれるかも…
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材料

木綿豆腐 1丁
薄力粉大さじ5
卵 3個
キャベツ（千切り） 5枚
揚げ玉 1/2袋
豚挽き肉 200ｸﾞﾗﾑ
ほんだし大さじ1
☆お好み焼きソース適量
☆マヨネーズ適量
☆鰹節適量
☆青のり適量

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作り方

1

木綿豆腐を軽く水切りする。
2

大きめのボールで豆腐を潰し、☆以外の材料を入れて混ぜる。
3

混ぜた材料をフライパンで両面焼く。
4

☆の材料で味付けとトッピングをする。

コツ・ポイント

小さめに焼いた方が崩れにくいです。
後、豆腐の水分量次第で薄力粉や卵を足して下さい。

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しじみきゃんこ @cook_40155849

2018/05/24 13:15に公開

訪問ありがとうございます❤(ӦｖӦ｡)自分の覚書用に気まぐれでレシピ投稿しています。時々、レシピを見直して更新・削除する事がありますm(_ _;)m

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このレシピのキーワード

お好み焼きキャベツ豚ひき肉かつお節薄力粉卵もめん豆腐

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